【ciabatta】家庭版恰巴塔，软乎乎的拖鞋面包

第一次做，成品还不错。老妈挺喜欢的哈哈！

放了一包每日坚果、少许核桃仁、一把葡萄干！
最后一次发酵的时候，同时预热石板40分钟！230度，18分钟，蒸汽10秒，放凉后外皮挺脆的，次日回软，不知是否大水量的关系，下次烤20分钟试试！#早餐•2024年3月27日# #面包面包面包#

03-27