大漏瓢儿 做过 全麦蔓越莓贝果 很好的方子,感觉比较好整形就是我这个烤盘有点粘, 烤出来冷却以后有点钻石纹,复烤以后在脆内韧,属于比较有嚼劲这种,感觉发酵没有发的太好,下次再改进试一试 2024-03-27