2024年03月26日

备菜日记——
南瓜:直接切碎，冻起来，味道有点变，要加红薯打汁才能掩盖。能放半个月。
胡萝卜:直接切碎，冻起来，，口感不变，能放一个月。
山药:直接切碎，用水洗一下表面黄黄的地方，冻起来，口感不变，能放半年。
玉米:煮熟后冻起来，吃的时候蒸10分钟，没这么甜，但口感没变。
西蓝花:焯熟后冻起来，口感和味道有变，不太好吃了。。

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