上海名堂炸猪排！脆薄炸街好吃！不掉粉不掉糠！

记录一下：一份裹料做了6块Costco的无骨猪排，面包糠用掉半袋。热油后入锅每面炸了40-50秒颜色金黄，拿出来是硬的，就算熟了。一定要注意用火安全，差点把厨房烧了😓#晚餐•2024年3月24日#

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