3款网红坚果脆脆，少油少糖不漏油

#下午茶•2024年3月24日# 一定要用硅胶垫 油纸沾底，蛋白宁可稀一点点也不能打发过头 一下子状态就不对了 可可成品完美 但要烤十五分钟 挤面糊小圈就行 红茶的蛋白打过了很厚 出炉很多大气泡 第一次出炉差点变蛋糕片了 烤了二十分钟才完全烤脆 而且间距不够 全部粘在一起了 掰开很丑

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