自制黑糖炼乳/奶酱

黑糖海盐咖啡奶酱
大量消耗明天就要到期的牛奶😂……不想熬太久就只做了方子一半的量（其实完全可以熬1L的，500ml只需要半小时就能熬成，1L也就多15min），没有黑糖，就用了黄糖+红糖姜茶，还放了两种甜咖啡粉、肉桂粉、香草精，肉桂味儿挺明显🤣～再来点儿海盐是精髓！很像太妃糖的味道😍
成品只有一小罐不到200g，锅底剩余的酱直接加点牛奶煮开也超好喝啊😋（p6）
p8～9是同样消耗牛奶的副产品摩卡牛奶小方，但和奶酱相比太逊色了不足一提🙈（没放糖不甜果然不好吃）
#酱心之作# #国外版厨房实验#

03-22