泳式鲜肉榨菜月饼

配方好，味道鲜美，皮酥好吃，谢谢楼主！中下层前15分钟200度，后15分钟180度，3个醒20分钟面团，我都是盖保鲜膜，再保鲜膜上盖湿毛巾，包肉馅时，不知道为啥面团变硬变干了，所以皮子很难包，捏不起来，包了好长时间，造成有几个漏汁了，下次再试试。

03-21