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闽南老饕 做过

晚餐•2024年3月21日

#晚餐•2024年3月21日#
鲈鱼汤、炒观音菜、卤猪耳、 KFC炸鸡块
把鲈鱼横切成薄块,姜片和清水烧开后放芹菜段,再放入鲈鱼煮熟,加盐、鸡精、胡椒粉调味。不用煎鲈鱼,汤很清澈几乎没有油。怕腥的可以先把鲈鱼煎一下再加开水煮。

2024-03-21