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fufu_c351 做过

日常

米面包  🍠(多多妈的小厨房)
日清专用粉235,鲜酵母4.5,鸡蛋液30,水125,黄油30(后加)要做抹茶或者可可味可另外加5克抹茶粉或可可粉
二挡成团,转四档出粗膜加黄油继续揉出膜,室温松弛30分钟,分6份,每份约75克,发到1.5倍,晒粉,割包,上火180,下火160,中下层15分钟。

2024-03-21