日常

南瓜烫种馒头
提前一天准备烫种，中粉120，开水150，放凉后放入冰箱冷藏一夜
中筋面粉500克，白糖40（微甜，可再加），鲜酵母12克，猪油10克，烫种，南瓜泥240克左右，揉好切等份，一发后水开蒸15分钟，焖5分钟。

2024-03-21