2024年03月20日

生活需要有事来点缀
1.艾叶清洗几遍直到水里没有杂质（我是拔艾叶就把烂的黄的清理好了）
2.起锅烧水水开了洗好的艾叶水也沥干了
3.锅内水里加勺食用碱，加层艾叶加层食用碱
4.煮到手能轻松碾碎艾叶根部
5.准备一块蒸布放入漏网里面、煮好的艾叶倒入蒸布上挤干水分！（急着做就要用清水洗凉）散开制揉搓能下手的温度，加适量糯米粉、一小勺油（避免糯米粉少沾手）看自己喜欢甜度加糖（也可以煮熟撒白糖）混合揉搓制面团光滑
6.锅内放两大勺水加两勺碱。加揉成大小一样的小团子放入蒸布上，水开了隔水蒸15分钟关火开吃，

03-20