超级豪华版广式糯米鸡

1、250克糯米浸泡一晚，用正常煮饭的水量和程序电饭锅焖熟，（差一点量，下次300克糯米试试）
2、2个琵琶腿，用照烧鸡腿的方子腌制一晚，切丁
3、6个干香菇泡发，泡香菇的水可以煮糯米饭，切一些广式腊肠
4、将鸡腿肉、香菇腊肠炒熟为馅料
5、铺一层糯米饭，放一层馅料，再盖一层糯米饭，即可

2024-03-20