记录自己的下厨房作品

清炖牛肋条来了：新鲜牛肋条提前泡血水，直接切大块煮开，撇去浮沫，加入葱段，姜片，炖肉料包加足水炖两个小时，捞出料包和葱姜，牛肉捞出切小块，调个料汁（生抽，海鲜汁，大蒜，葱花，香油）蘸食，牛肉清汤加萝卜片，青菜煮点细面条，鲜美无比。

03-19