晚餐•2024年3月18日

今日晚餐：啤酒酱鸭、凉拌土豆丝
半只鸭子一个土豆。酱鸭用啤酒来炖可以完全去掉鸭子的土腥气，自带一股啤酒的麦香。凉拌土豆丝调味极简单，食醋、味精、食盐、香油，调制时多加了点儿醋，酸酸的口感主要为了中和食鸭子时的油腻口感。#晚餐•2024年3月18日# #yexs的三餐四季#

03-18