🍞冲啊➠2024

#🍞冲啊➠2024#
➡️ 万能面团(465g粉)
原方链接: https://www.xiachufang.com/recipe/106823842/

黑芝麻麻薯星星包(12个)
剩了38芝麻粉拿去揉面了
单个包: 80面团+26奶酥+30麻薯

💥黑芝麻奶酥(26×12)
黑芝麻粉: 162
黄油: 54
糖: 54
全蛋: 50(本45手抖多了也无妨)
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💥麻薯(30×12)
糯米粉: 128
玉米淀粉: 32
糖粉: 48
牛奶: 216
黄油: 19
保鲜膜水开中火20min
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🔥风炉两盘，160/15min

03-18