2024年03月17日

雪花酥制作方法制作原料:
棉花糖300克
黄油60克
奶粉160克
坚果越莓150克
饼干200克

1. 坚果蔓越莓饼干混和备好（烤箱烘干）
2. 黄油倒入锅中小火加热至融化
3. 倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至融化(注意小火)。棉花糖与黄油搅拌均匀,例入奶粉搜摔均匀后倒入坚果等。
4 .拌匀后关火迅速倒入雪花酥模具盘内，用擀面杖擀平表面，再用刮刀将周边整形后放入冷藏冷冻1小时冷藏后取出切块即可。

TIPS:室温低的冬天可以不放冰箱冷藏,室温放置变硬即可

03-17