最简单的焦香软糯烤猪肋排

700g 排骨，0.6倍配料。放冰箱腌制了2天。想着份量比原方少，第一遍包锡纸190°烤了40分钟，然后刷酱3遍，上层又烤了25分钟。调味很好，肉也很嫩，但是没脱骨。喜欢更熟一点的，下次加长时间试试

2024-03-17