下午茶•2024年3月17日

虾饼: 1. 7-8个大虾，去掉虾线包括腹部虾线剁成泥，一小节山药，胡萝卜(蒸熟压扁成泥），玉米粒蒸熟，加入适量玉米淀粉(以能搅拌成型为主），一个蛋清，橄榄油，搅拌上劲成型。2.锅内放入适量油，把成型的糊放入锅内煎至两面金黄 3.出锅放在厨房吸油纸吸收多余油，涂上番茄酱即可开吃。#下午茶•2024年3月17日#

03-17