2024年03月17日

①红烧鲈鱼(姜，大蒜，蒜苗，生抽，剁辣椒(红)，青辣椒，淀粉溶液，生抽，鱼先抹盐，生抽腌制5-10分钟，再煎至两面黄，舀出，再炒姜蒜，辣椒，淀粉，生抽等作为汤料，把鱼放锅里，再加盐，水，盖锅煮)，②新鲜豆腐(放油，盐放油里，煎至两面黄)，炒辣椒放少许盐，加水，盖锅煮
③小白菜(青菜)(爸妈种的)

03-17