炸羊尾

家里有一块五花肉很肥，所以，想到做羊尾。左侧一盘五花肉撩水，用红苕粉，先挂的糖霜少；右一盘五花肉没有撩水，用的面粉，后挂的糖霜，挂得多。结论，还是要撩水用红苕粉及木薯淀粉发亮更好看，好吃😋

03-16