自制奶油奶酪Cream cheese（快手版）芝士蛋糕的核心

来交个作业，用的每日鲜语4.0鲜牛奶做出来220g的奶油奶酪，提醒一下，用打蛋器不行的，我后来用料理机才打顺滑。冰箱冷藏了两天，抽空做个轻乳酪蛋糕，由于奶油奶酪有糖了，配方我适当减了些糖，成品绝绝子，一点也不比kiri做出来的差好吗？！甚至我觉得比kiri还好吃！以后再也不用买kiri这种再制奶酪了。

2024-03-16