晚餐•2024年3月15日

#晚餐•2024年3月15日# 早晨拔牙之后的晚餐：小玉米碴子粥，蒸东北血肠蘸蒜酱、菠菜西红柿炒鸡蛋、白萝卜丝汤，燕麦米饭。我主要喝那两个稀的。
1、粥是锅里先烧开水再下米，改小火熬到黏糊。
2、网购的东北血肠，是熟的，接一盘凉水泡着，吃多少切多少，剩下继续泡着。切成小段，装盘，蒸锅里水开后隔水蒸2-3分钟，我这个蒸得老了。几瓣蒜拍碎，倒一点生抽和香油做成蒜酱。

03-15