好消息十字架 做过 极简·古法|酱牛肉·卤牛肉·牛腱子|卡卡爸·不藏私 第一次做很兴奋,充满期待。做出来的成品口感还可以,但感觉纹理上比较粗糙,肉肉不那么瓷实,好像切不出特别薄的肉片。希望指点一下问题出现在哪里?😂 03-14
@好消息十字架 凉透再切
03-14