建个发面食的地

🍀蛋黄肉松青团
🍀过了二月二龙抬头想着艾草冒芽了，挖点艾草做青团，艾草没找到北方气温低还没长出来，找到一小块白蒿，我不认识还是我老公发现的。劳动成果辛苦一上午挖了不到一斤。累并快乐着😝肉松也是自己炒的。青团皮记录一下：糯米粉500g澄粉150g白蒿汁绒470g开水240g，活成团揪个小面团热水煮一下再全部和在一起，面团共计1315克分成45克一个面皮馅20克。开锅蒸7分钟。#下午茶•2024年3月14日#

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