2024年03月14日

2024.3.14日做糖醋蒜
剥好的嫩蒜5斤
1000ml醋（总酸度5）
冰糖300克
红糖300克
盐80克
自来水一小碗
全部放锅中煮化烧开放凉
把剥好的蒜洗后＋适量的盐泡24小时左右l最好晾干（我没晾得很干）
全部装洗好的泡菜坛里，
最后放适量白酒
封坛

2024-03-14