无糖无油的全麦欧包

一比一的小麦：黑全麦，口感还是很好，甚至气孔更大，果然冷藏发酵比较好～
取出整形后，常温大约2小时发酵完成，210度可以烤30+20分钟
计算好时间，其实不麻烦～

2024-03-13