超软手撕蒸面包

#午餐•2024年3月13日#
450克普通面粉
25克奶粉
牛奶260克
一个45克左右的鸡蛋
2克酵母
3克盐
45克糖
以上食材混合均匀 揉成面团

食用油50克
手上倒点油揉面团 面团粘手了
再倒点食用油 直到用完 面团也出模了
准备自己喜欢的馅料

中下层160℃25分钟

2024-03-13