🇺🇸留学小厨房

每次用郫县豆瓣酱做土豆排骨都是一锅炖，这回和干煎排骨结合一下改成先煮后炒的，还放了蒜末和洋葱，加了一点点番茄酱、老抽上色、白糖提鲜（担心豆瓣酱太咸，稍微中和一下）。无疑是下饭神器😍！
煮排骨的清汤拿来煮小青菜，稍稍淋点生抽和醋就很美味😋
#午餐•2024年3月12日# #国外版厨房实验#

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