2024年03月11日

这次萝卜糕还比较成功，记录下来：1000克萝卜（加一小块胡萝卜配色） 150克粘米粉  50克澄面  200克水。配料：腊肉 虾米 干贝 香菇 少许胡椒粉白糖。 腊肉虾米干贝香菇切丁油锅爆香放入萝卜丝翻炒至萝卜丝软加入粘米粉浆，翻炒一下关火。上锅蒸40分钟即可（大火转中小火）

2024-03-11