晚餐•2024年3月9日

干锅耗儿鱼#晚餐•2024年3月9日#
1.耗儿鱼（葱姜料酒腌一会，再洒适当红薯粉）
2.土豆，藕片，鹌鹑蛋等配菜炸好，蒜粒，大葱段，二荆条，干辣椒 小火炒香 ，
3.再倒入干锅酱，倒入炸好的配菜和耗儿鱼，翻炒一会，加入锅边醋
4.在电磁炉锅底铺一层洋葱等生配菜，把耗儿鱼等倒在上面，加入适当水，电磁炉开启，可以边煮边吃

03-09