茼蒿小饼

茼蒿饼&糖拌番茄
早上就做好了中午回来复煎一下吃～我这一把茼蒿可能相对一个鸡蛋多了点，多放了点面粉淀粉加水才调成厚实的糊状。锅太小了摊不薄，做成了厚实大饼😂（调味略淡，挤番茄酱不错）
两颗罗马番茄加糖、一点点酸梅粉和蜂蜜，冷藏腌了一上午，没有传统的大番茄味儿浓，但底下的糖水非常好喝😋（搭配饼饼也不至干噎）
#饼饼一锅摊# #国外版厨房实验#
午餐·2024年3月8日

03-09