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2024年03月08日

肉饼
面皮,300克面粉,盐、糖少许,酵母少许用200克温水划开,一勺猪油,揉好发酵两倍大,可以蒸锅温水发酵。
肉馅
梅花肉去皮搅碎加盐,鸡精,油热加入葱白碎,五香粉,生抽炒香加入肉馅中,加葱搅拌上劲
烤箱提前预热,220℃烤15分钟

03-08