2024年「贰人食•早餐」专用

『贰人食·早餐·023天』[捂脸][捂脸]几米那个明明奶油挤的很好看 到我自己这个怎么就翻车了呢 主要是他的那个好看的啊呜一口就进嘴里了 连给我拍照的机会都没有
​今天这个奶油是从linglong（图三）那边吃饭回来复刻的 和店家沟通了解了一下 空气感的黄油不就是打发黄油嘛[憨笑][憨笑] 说加了内蒙的奶嚼口 我也买[调皮][调皮] 空口尝了一下 味道比较像酸奶 质地像冻了又解冻的淡奶油[捂脸][捂脸]（里面有大量的颗粒感 我怀疑商家为了保存 冷冻过了 新鲜的应该是顺滑的）所以 解题就很简单了做个黄油霜嘛 linglong的特色是加了茉莉花的精油 这个我是复刻不了了 为了让调味没那么单调 我加了点蜂蜜 让甜味多点层次

03-08