桃酥普通面粉～超简单零失败（老式）

我是配方量翻倍，烤了18个。玉米油只加了200g，鸡蛋是用了2只全蛋。我的烤箱下火比较猛，调整了一下，上火160，下火140—150烤出来效果不错。口感很酥脆，咬一口就是桃酥的香味，只是外形没有裂开，不像桃酥。

2024-03-06