回忆的味道---肉松面包卷

今天又做了一次，没有提前水合，没有提前做烫种，都是现做的，180度烤了13分钟，很软，卷起来不会开裂，上色浅了一点点，下次试试190度13分钟，另外一半面团做的火腿肠肉松面包，180度15分钟刚刚好，很软

2024-03-05