香到上头的黑芝麻馒头‼️冬日里补钙的最佳选择

用烤箱进行发酵，但是烤箱温度不能确定，并且是上管发热，用个盘子隔绝一下温度，打开烤箱门，底盘加水发酵40分钟，然后关闭电源关上烤箱门发酵十分钟，发酵还是比较成功的，边上的小勺子是用来参照的。在刀切的时候切的有点短了，二发时有些馒头倒下来了。下次可以切长一些。芝麻花生酱的甜度不够

03-05