晚餐•2024年3月4日

#晚餐•2024年3月4日#
 大棒骨、麻食（L）；鱼汤烩菜（B）；蒟蒻豆腐
 过去北方人家多用剩菜来做麻食，我是每做必先熬汤，菜必为四五种以上，这样保证口感和营养的一致。鱼汤确为昨日烧鱼的汤，我固执以为可再用一次，泡了些海带，蒸一蒸煮一煮用了，今天的魔芋豆腐是昨天焯水水后单独留出的。家庭厨房也会有道道的。

03-04