下午茶•2024年3月2日

以前是直接猪脚淖水后，放盐生抽干辣椒豆豉大蒜直接蒸，这次是淖水的猪脚放锅里炒，然后加大蒜料酒生抽干辣椒粉豆豉炒香后，再盛碗里蒸，似乎后者更香。

03-02