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孜然牛肉粒

用了六婆烤肉料直接腌制的,先下生抽料酒,放腌料拌匀,再加油封住水份,腌制了好几个小时所以很入味。
腌料没有自带芝麻,出锅后撒了一点但是不好吃,下次腌制一起放,熟芝麻比较好吃。
空气炸锅铺了一层洋葱,180度差不多20分钟,不喜欢吃太干的,差不多二十分钟左右出锅了,中间时不时看一下翻翻面。

牛肉就是在永旺买的新西兰牛肉

02-29