奶香松软的葡萄干面包｜有手就会

葡萄干面包～两倍量做了12个，大概100克一个，正好烤了两盘。用冰牛奶替代了水，放了一个鸡蛋，蛋液大概54克，用的鲜酵母18克（放了20克水融化），糖多放了20克。葡萄干放了180，用朗姆酒浸泡了半天。180℃上下火烤了20分钟，满屋都是烤面包的香气。晾凉的面包放入密封袋冰箱冷冻保存，想吃的时候提前一晚解冻即可。#早餐•2024年2月28日#  #面包面包💕#

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