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鲜肉馄饨、鲜虾饼、菠菜馒头

今天赶时间,用作者的方子做的鲜虾馄饨也很美味。#早餐•2024年2月28日#
笔记:鲜虾馄饨
1:虾仁打碎,加入盐,胡椒粉,葱姜水,蛋清,熟玉米粒和豌豆,淀粉拌匀。
2:锅内座水放入紫菜和虾皮,水开后下入馄饨。
3:碗内放入醋,酱油,香油,香菜,舀入馄饨,欧了。

2024-02-28