安娜上海 做过 绿豆糕 很好的配方。做的紫薯馅。250克去皮绿豆。基本照配方做的,70克糖糖改成4包12克的炼乳和18克糖。加了很多奶粉,多点奶香。坯子每个20克,15克紫薯馅。做了24个绿豆糕。口感不油腻。好吃。注意点:蒸好的绿豆马上就过筛,更好筛。 02-28