【有奖跟做】70%全麦吐司🍞（烫种➕波兰种）

一步步跟做，主面团没有加水，分割160克一个。180.190.45分钟，完美圆角。组织细腻松软，撕着吃比切片更有成就感，麦香味十足。

02-27