赛百味面包胚--蜂蜜燕麦面包 50%全麦 山寨版

这个方子很方便哦，大部分全麦比例比较大的面包都需要提前一晚准备种面，这个是直接法，想起来明天没早餐马上动手就行，哈哈。
完全按原方*2，水量是280克。分成9个，120克/个左右。
二发放烤箱里，40°发50分钟拿出来割口和预热烤箱，感觉可以再发几分钟。
柏翠烤箱倒数第二层，上下火模式，170/190，15分钟后掉转烤盘方向放到中间层，再烤5分钟。

02-26