2024年02月25日

想要做的柠檬鸡爪
1、鸡爪焯水后清洗一下，冷水下锅加入料酒生姜片煮10分钟左右，筷子戳一戳软了就差不多，煮完捞出冷水清洗去骨。 2、辣椒面、芝麻粒、蒜末放碗中浇热油后放在鸡爪上 3、加入适量生抽、老抽、蚝油、白糖、陈醋，倒入半碗冷白开，抓拌均匀 4、最后加入香菜，柠檬片，柠檬片要去籽，不然会苦。拌一拌冷藏5、6个小时就可以啦，腌越久越入味

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