下午茶•2024年2月25日

比起戚风蛋糕，更喜欢海绵蛋糕的扎实、浓郁。
4蛋（约240g），78g粉，75g糖，水饴12g，牛奶25g。
180/180 下加一个烤盘，19-20分钟（颜色稍深，可以减个一分半钟左右）#下午茶•2024年2月25日#

2024-02-25