2024年02月25日

一斤小米辣、一斤葱，一斤大蒜，350克油，盐、酱油和蚝油。1.把三种材料分别用搅拌机搅碎。2.把麻椒大料香叶桂皮油炸入味后捞出，3.放入葱炸至微黄，再加入辣椒炒，加入适量盐，再淋入两圈酱油（头抽酱油）。翻炒三分钟左右。再把蒜放入后直接关火。搅拌均匀就可以出锅，（蒜不能熟透）。可以开吃了。

2024-02-25