2024年02月25日

炸元宵：两种馅：1黑芝麻50克、白芝麻20克、黄油20克（猪油椰子油都可）白糖10克，蜂蜜可加可不加。（7个元宵的馅量）2豆沙馅。馅定型后沾水在糯米粉中滚动包裹，多次重复。吃法一：做好元宵炸制，炸之前元宵扎个透气孔。吃法二：做好的元宵炸孔后沾鸡蛋液再裹上面包糠过一下油锅。吃的时候再用空气炸锅180度15分钟炸一下。

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