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myramyra 做过

锅包肉

好吃的很!!为了做锅包肉专门买了9度米醋哈哈哈!
心得:1.下次肉切的稍微厚点,这次部分切的太薄,土豆淀粉搅拌完好多都碎成小块了,炸起来有点麻烦
2.白醋和糖不要提前混合,分开称好再倒入锅中。如果提前混合,倒入锅中的时候部分白糖会留在碗中
3.白醋和糖倒入锅中的时候,好家伙那个酸味!直接给我熏出眼泪了!最好带上口罩做#午餐•2024年2月24日#

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