2024年02月24日

咸蛋豆浆燕麦粥
咸蛋只想吃蛋黄？⭕️NO蛋白也不能浪费啊。。。方法这不就来了😊
食材:熟咸蛋一个/燕麦/香菇/豆浆/淡奶油
做法
🔺咸蛋加麻油，用叉子，任何工具能把他搞碎就好😏，香菇切丁，备用
🔺燕麦煮一煮开，如果是一冲就熟的那种，也行吧，倒入备好的碎咸蛋，香菇丁，豆浆，淡奶油(不喜可不加)我是喜欢口感柔和的，搅拌均匀就可关火啦，完成。
我感觉这个比金沙豆腐那种全咸蛋黄的，口感好，没有那种沙沙的口感，虽然我爱吃咸蛋，但是那些咸蛋做的菜没吃到一款爱的起来的，但是做这粥没有我这种担心，不喜欢吃咸蛋的人应该都不排斥这吃法哈，很居中的口感。不咸，就是一整口蛋黄的那种香也会减粥啦~
祝大家用餐愉快！

2024-02-24